PANI, TUMAZZU E…
Pani, tumazzu e… è uno spuntino tipico che consiste in un piatto con un pò di pane madonita (con olio, origano, tuma, sale e pepe), un pò di formaggi, salumi ed olive locali, vino e acqua. Si sposa bene con l’atmosfera conviviale del Rifugio e con ll contesto di AlturEstival. Per partecipare è necessaria la prenotazione.
Organizzatore
Formedonda è un’associazione culturale che ha sede a Palermo. Essa è stata costituita con la finalità di supportare progetti musicali e iniziative nel campo della musica con particolare riguardo alla ricerca acustica, sonora e musicale dei luoghi, nonché allo sviluppo della creatività musicale.
Venue
Il Rifugio “Vicaretto” costruito dal Club Alpino Siciliano ed inaugurato il 15 ottobre 1970, sorge alla sommità di Cozzo Vicaretto, in località delle Case Gugliuzza, Bosco dell Vicaretto, Geraci Siculo al confine con il territorrio di Castelbuono.